¿Se entrena un asistente de notas con IA con tus grabaciones? Depende del proveedor, y cada proveedor expone su respuesta en sus propias páginas de privacidad, de confianza o de ayuda. El 12 de noviembre de 2026, Fireflies afirma que no usa el contenido de las reuniones para entrenar IA, y Plaud afirma que no entrena con los datos de los usuarios salvo que optes por participar. Otter y Fathom afirman que usan datos desidentificados, y Granola afirma que puede usar datos anonimizados, para mejorar sus propios modelos y servicios. Comu no usa las grabaciones para entrenar IA.
Comu fabrica Comu Note Pro y Comu Action Pro. Si solo quieres saber qué hace Comu con una grabación, salta a qué hace Comu AI con tus grabaciones.
¿Qué significa «entrenar con tus grabaciones» para un asistente de notas con IA?
Entrenar significa que un proveedor usa tu audio o tus transcripciones como ejemplos para crear o mejorar un modelo de aprendizaje automático. El procesamiento es distinto. El procesamiento es el trabajo que la herramienta hace por ti: convertir el audio en una transcripción y un resumen. Todo asistente de notas con IA procesa tus grabaciones. El entrenamiento es otro uso de los mismos datos, y los proveedores lo declaran por separado.
Cuatro preguntas separan los casos:
- ¿Quién entrena? La empresa del asistente de notas puede entrenar sus propios modelos. Los proveedores de IA a los que paga para ejecutar las transcripciones y los resúmenes, llamados subencargados del tratamiento (sub-processors), pueden entrenar los suyos. Otter, Fireflies, Fathom, Plaud y Granola declaran cada uno ambas cosas.
- ¿Con qué datos? Audio y transcripciones en bruto, o versiones desidentificadas y anonimizadas a las que se han quitado los nombres y los detalles identificativos.
- ¿Está activado por defecto? Un proveedor puede entrenar salvo que optes por no participar, entrenar solo si optas por participar, o no entrenar en absoluto.
- ¿Escucha una persona? El entrenamiento automático es distinto de que una persona revise una grabación. Otter afirma que su entrenamiento es automático y que ninguna persona revisa manualmente las grabaciones de audio ni las transcripciones. Otter también afirma que exige el consentimiento explícito de un cliente antes de que el personal de Otter o terceros revisen una grabación manualmente.
Aplicadas a cinco proveedores y a Comu, las declaraciones de los proveedores se reparten en cuatro grupos:
- Afirman que no entrenan: Fireflies y Comu.
- Afirman que entrenan solo después de que optes por participar: Plaud.
- Afirman que entrenan con datos desidentificados o anonimizados, con un ajuste de exclusión: Fathom y Granola.
- Afirman que entrenan con datos desidentificados, con los espacios de trabajo Enterprise excluidos por defecto: Otter.
Privacidad de los datos de un asistente de notas con IA: ¿qué debes comprobar en la página de privacidad de un proveedor?
Ocho comprobaciones cubren la página de un proveedor. Hazlas en este orden.
- Encuentra la frase sobre el entrenamiento. Busca «train» en la política de privacidad, el centro de confianza o el centro de ayuda. Una declaración clara nombra los datos (audio, transcripciones), el valor por defecto y a quién afecta. El Trust Center de Plaud afirma: «Plaud no entrenará con tus datos por defecto». Añade que se requiere la aceptación explícita.
- Encuentra el ajuste de exclusión. Un ajuste tiene un nombre y una ruta. El interruptor de Granola es "Use my data to improve models for everyone", en Settings > Preferences > Data & sharing.
- Comprueba si el control depende del plan. Otter afirma que los espacios de trabajo Enterprise están excluidos del entrenamiento de modelos de IA por defecto. Granola afirma que los espacios de trabajo Enterprise están excluidos por defecto, mientras que en Granola Business cada usuario opta por no participar de forma individual. La compatibilidad de Granola con HIPAA cubre solo a los clientes Enterprise.
- Lee las condiciones de los subencargados. Fathom nombra a Anthropic, OpenAI y Google como subencargados y afirma que ninguno tiene permiso contractual para usar datos de usuarios para entrenar modelos de IA. Fireflies afirma que sus proveedores no almacenan el contenido de las reuniones después de procesarlo, no acceden a él cuando el servicio ha terminado y no lo usan para entrenar.
- Encuentra la norma de conservación. Granola afirma que borra el audio cuando la transcripción se completa y conserva las transcripciones indefinidamente salvo que se fije un plazo de borrado automático. Otter afirma que una conversación borrada permanece 30 días en Trash.
- Encuentra la vía de borrado. Busca una acción de borrar en la app y un plazo declarado para el cierre de la cuenta. Fireflies afirma que borra la información personal relacionada con una cuenta cerrada en un plazo de 30 días. Fathom afirma que elimina los datos de las grabaciones y los metadatos cuando borras tu cuenta y vacía las copias de seguridad 7 días después.
- Comprueba los datos de voz. La identificación de hablantes puede crear perfiles de voz. Fireflies afirma que sus proveedores de servicios pueden usar las grabaciones de voz para extraer características de la voz, que algunas jurisdicciones tratan como identificadores biométricos. Otter permite a los administradores Enterprise desactivar el aprendizaje de hablantes y afirma que no crea ni actualiza perfiles de voz en ese espacio de trabajo.
- Comprueba las certificaciones y la fecha de la política. Otter, Fathom, Plaud y Granola declaran cada uno el cumplimiento de SOC 2 Type II y del RGPD (GDPR), y Comu cumple el RGPD, HIPAA y SOC 2. Fíjate también en la fecha de «última actualización». La política de privacidad de Fireflies lleva fecha del 28 de septiembre de 2026.
¿Qué asistentes de notas con IA se entrenan con tus grabaciones? Qué afirman cinco proveedores
| Entrenamiento con grabaciones y transcripciones | Valor por defecto | Dónde limitarlo | |
|---|---|---|---|
| Comu | No usa las grabaciones para entrenar IA | Sin entrenamiento | Borra una grabación, un contacto o toda la cuenta en la app |
| Otter | Desidentifica los datos de los usuarios antes de entrenar sus propios modelos; los proveedores de servicios de IA no entrenan con datos de clientes | Los espacios de trabajo Enterprise están excluidos | Enterprise: excluido por defecto |
| Fireflies | No usa información personal ni contenido de reuniones para entrenar modelos de IA; a los proveedores se les prohíbe por contrato entrenar | Sin entrenamiento | Declara que no entrena; borra información en los ajustes de la cuenta o por chat en directo |
| Fathom | Usa datos desidentificados de clientes para mejorar sus propios modelos; los subencargados no tienen permiso para entrenar | Usa datos desidentificados de clientes; puedes optar por no participar en cualquier momento | My Settings; los administradores de Team Edition usan Organization Settings |
| Plaud | No entrena con datos de usuarios por defecto | Desactivado | Opta por participar manualmente en los ajustes para permitir el entrenamiento |
| Granola | Puede usar datos anonimizados para mejorar sus servicios | Activado en Free y Business, desactivado en Enterprise | Settings > Preferences > Data & sharing |
Consultado el 12 de noviembre de 2026.
¿Se entrena Otter con tus grabaciones?
Otter afirma que usa un método propio para desidentificar los datos de los usuarios antes de entrenar sus modelos, y que sus datos de entrenamiento están cifrados. Sus proveedores de servicios de IA reciben los datos de los clientes por una API y no los almacenan en su plataforma. Otter afirma que no se usan datos de clientes para entrenar ni mejorar los modelos de esos proveedores.
Otter afirma que los espacios de trabajo Enterprise están excluidos del entrenamiento de modelos de IA por defecto y que los datos de esos espacios no se usan para mejorar los modelos globales de Otter ni ningún modelo de lenguaje grande de terceros. Otter afirma que su configuración alineada con HIPAA también restringe el uso de datos de clientes para entrenar modelos de IA.
¿Se entrena Fireflies con tus reuniones?
La política de privacidad de Fireflies afirma que no usa información personal para entrenar modelos de IA y que prohíbe por contrato a los proveedores usar esa información para entrenar sus propios modelos. Una norma aparte de Zero Data Retention (retención cero de datos) cubre el contenido de las reuniones, es decir, audio, vídeo, transcripciones y resúmenes. Ese contenido no lo almacena un proveedor externo después del procesamiento, no accede a él un proveedor externo cuando el servicio ha terminado y no se usa para entrenar modelos de IA internos ni externos.
¿Se entrena Fathom con tus reuniones?
Fathom afirma que ninguno de sus subencargados de IA, Anthropic, OpenAI o Google, tiene permiso contractual para usar datos de usuarios para entrenar modelos de IA. El propio Fathom usa datos desidentificados de clientes para mejorar sus modelos de IA propios. Puedes optar por no participar en cualquier momento en My Settings. Las organizaciones con Team Edition pueden excluir a todos los usuarios desde Organization Settings.
Fathom afirma que no vende ni venderá tus datos a terceros, y que todos los datos de Fathom se almacenan en Estados Unidos.
¿Se entrena Plaud con tus grabaciones?
Plaud afirma que no entrena con datos de usuarios por defecto, salvo que los usuarios opten por participar manualmente en sus ajustes. Plaud afirma que los subencargados que hay detrás de sus modelos de lenguaje tienen una política de retención cero de datos (zero data retention) y que los contratos y los Data Processing Agreements (acuerdos de encargo del tratamiento) les prohíben usar datos de clientes para entrenar modelos. Plaud afirma que usa varios modelos de nivel empresarial para la transcripción, entre ellos modelos propios con ajuste fino, y que los datos de los usuarios no se usan para entrenarlos salvo que el usuario opte por participar de forma explícita.
¿Se entrena Granola con tus datos?
Granola afirma que por defecto puede usar datos anonimizados para mejorar sus servicios y que esos datos nunca se envían a terceros. Granola también afirma que los acuerdos empresariales impiden que sus proveedores usen tus datos para entrenar sus modelos. Puedes optar por no participar en cualquier momento. Los clientes Enterprise están excluidos por defecto.
Cómo optar por no participar en el entrenamiento de un asistente de notas con IA: ¿cuáles son los pasos?
Granola y Fathom ofrecen un interruptor de exclusión. Otter excluye por defecto los espacios de trabajo Enterprise. El ajuste de Plaud funciona al revés: el entrenamiento sigue desactivado salvo que optes por participar. Fireflies y Comu declaran que no entrenan, y Comu te deja borrar una grabación, un contacto o toda la cuenta en la app.
Granola, app de escritorio:
- Haz clic en el nombre de tu espacio de trabajo en la esquina inferior izquierda y selecciona Settings.
- Abre Preferences y después Data & sharing.
- Busca el ajuste "Use my data to improve models for everyone".
- Desactiva el interruptor.
El ajuste se aplica a toda tu cuenta, así que lo cambias una sola vez. El interruptor aún no está en la app de Android, así que cámbialo desde el escritorio o desde iOS. En el plan Business cada usuario opta por no participar de forma individual. En Enterprise el interruptor se llama "Use my workspace data to improve models for everyone"; Granola pide a los clientes Enterprise que escriban a sales@granola.so para cambiarlo.
Fathom: abre My Settings y opta por no participar. En Team Edition, un administrador de la organización puede excluir a todos los usuarios desde Organization Settings.
Otter: los espacios de trabajo Enterprise están excluidos del entrenamiento de modelos de IA por defecto.
Plaud: el entrenamiento sigue desactivado salvo que optes por participar manualmente en los ajustes.
¿Qué cubre la exclusión?
La exclusión de Granola limita el uso futuro. Granola afirma que, una vez que optas por no participar, ninguno de tus datos se usa para ningún entrenamiento futuro de modelos, y también afirma que no puede garantizar que no se usaran datos anonimizados antes de que cambiaras el ajuste. Cambia el ajuste el día en que te registres y anota la fecha en que lo cambiaste.
El borrado es una acción aparte, que se trata a continuación.
¿Almacenan grabaciones los asistentes de notas con IA? Qué afirma cada proveedor sobre la conservación y el borrado
| Audio y transcripciones | Cómo borrar | Norma de conservación | |
|---|---|---|---|
| Comu | Los archivos están cifrados | Borra una grabación, un contacto o toda la cuenta en la app; el texto vinculado a una grabación se borra con ella | Borrar la cuenta elimina todos los datos |
| Otter | Almacenamiento AWS S3 con cifrado AES de 256 bits en el servidor | Una conversación borrada pasa a Trash; vaciar Trash la borra de inmediato | Trash se vacía automáticamente tras 30 días |
| Fireflies | Los proveedores externos no conservan el contenido de las reuniones después del procesamiento | Borra información en los ajustes de la cuenta o por chat en directo; un asistente sin cuenta pide al anfitrión de la reunión que borre la grabación | La información personal de una cuenta cerrada se borra en 30 días |
| Fathom | Almacenado en Estados Unidos | Borra tu cuenta para eliminar todos los datos de grabación y los metadatos | Las copias de seguridad se vacían 7 días después del borrado |
| Plaud | El audio y los datos de transcripción no se almacenan en la nube salvo que Cloud Sync esté activado | Con Cloud Sync desactivado, los datos se borran de la nube una vez transferidos de vuelta al teléfono | Se conservan mientras la cuenta está activa; se borran o se anonimizan cuando se desactiva la cuenta |
| Granola | El audio se guarda temporalmente en caché durante la reunión y se borra después de la transcripción | Settings > Profile > Delete Account | Las transcripciones se conservan indefinidamente salvo que fijes un plazo de borrado automático |
Consultado el 12 de noviembre de 2026.
Varios de estos controles dependen de los administradores. Los administradores de Otter Enterprise pueden quitar el audio de las conversaciones, fijar una política personalizada de conservación de datos y desactivar el borrado de voz. En los planes de Granola que no son Enterprise, fijas tu propio plazo de borrado automático de transcripciones en Settings > Preferences > Data & sharing, con un periodo de espera de una semana antes de que surta efecto.
Para saber dónde guarda el audio una grabadora y qué puedes quitar, lee dónde almacena el audio una grabadora de voz con IA y qué puedes borrar.
¿Qué certificaciones y condiciones de subencargados debe tener un asistente de notas con IA?
| Certificaciones y cumplimiento declarados | Ubicación o almacenamiento de los datos | |
|---|---|---|
| Comu | Cumple el RGPD, HIPAA y SOC 2; cumple la CCPA | Archivos cifrados |
| Otter | Informe SOC 2 Type 2, RGPD, CCPA, HIPAA | Almacenamiento AWS S3 |
| Fireflies | Data Privacy Frameworks UE-EE. UU. y Suiza-EE. UU., con la UK Extension (declarado) | Estados Unidos y otros países |
| Fathom | Cumple HIPAA, SOC 2 Type II y el RGPD | Estados Unidos |
| Plaud | RGPD, HIPAA, SOC 2 Type II | Centros de datos en EE. UU., Fráncfort, Singapur y Japón |
| Granola | SOC 2 Type II; RGPD y UK GDPR; HIPAA para clientes Enterprise | AWS en Estados Unidos |
Consultado el 12 de noviembre de 2026.
Lee estas condiciones en tres capas.
- Auditorías y leyes. SOC 2 Type II es un informe de auditoría sobre los controles de una empresa. El RGPD y la CCPA son leyes. HIPAA es una ley estadounidense de privacidad sanitaria, y Otter y Granola vinculan su compatibilidad con HIPAA a un Business Associate Agreement (BAA) firmado: Otter describe su configuración HIPAA como un complemento de un BAA, y Granola firma un BAA con los clientes Enterprise.
- Contratos con subencargados. Plaud afirma que todos los modelos de lenguaje de Plaud tienen políticas de cero entrenamiento y retención cero de datos aplicadas mediante Data Processing Agreements. Granola afirma que los acuerdos empresariales impiden que sus proveedores entrenen con tus datos. Fireflies aplica una norma de retención cero de datos a los proveedores que procesan el contenido de las reuniones.
- Dónde están los datos. Plaud tiene centros de datos en EE. UU., Fráncfort, Singapur y Japón, y los usuarios de Europa reciben subencargados alojados en la UE. Fathom y Granola afirman que los datos se almacenan en Estados Unidos.
Para ver lado a lado las grabadoras de voz con IA en cuanto a RGPD y SOC 2, lee qué grabadoras de voz con IA cumplen el RGPD y SOC 2.
¿Qué hace Comu AI con tus grabaciones?
Comu no usa tus grabaciones para entrenar IA y no vende datos a terceros. Otras protecciones de las grabaciones de Comu, a 12 de noviembre de 2026:
- Cifrado. Los archivos están cifrados.
- Borrado en la app. Puedes borrar una sola grabación, y el texto vinculado a ella también se borra. Puedes borrar un contacto. Puedes borrar toda la cuenta, lo que elimina todos los datos.
- Acceso y control. Puedes acceder a tus datos, editarlos y borrarlos en cualquier momento. Para obtener una copia de tus datos, contacta con Comu y solicítala conforme al derecho de portabilidad de datos de la política de privacidad de Comu.
- Cumplimiento normativo. Comu cumple el RGPD, HIPAA y SOC 2, y cumple la CCPA. Expertos independientes en seguridad revisan los sistemas de Comu con regularidad.
Comu Note Pro y Comu Action Pro usan la misma app de Comu, así que estos controles son los mismos en los dos dispositivos.
¿Puede un asistente de notas con IA cambiar su política de entrenamiento después de que te registres?
Un proveedor puede actualizar su política después de que te registres. En febrero de 2024, la Office of Technology de la Federal Trade Commission de EE. UU. escribió que una empresa puede actuar de forma desleal o engañosa cuando adopta prácticas de datos más permisivas y se lo comunica a los consumidores solo mediante un cambio furtivo y retroactivo de sus condiciones de servicio o de su política de privacidad. Citó como ejemplo el uso de datos de clientes para entrenar IA.
Dos hábitos te mantienen por delante de un cambio:
- Guarda la fecha de la política que leíste. Fireflies afirma que avisa a los usuarios de los cambios revisando la fecha que aparece al principio de su política de privacidad, y da un aviso adicional para los cambios sustanciales.
- Vuelve a leer el párrafo sobre el entrenamiento cada vez que un proveedor te envíe un correo sobre condiciones actualizadas.
Para las normas de consentimiento para grabar, lee ¿es legal un asistente de notas con IA?.
¿Qué configuración de privacidad de un asistente de notas con IA encaja en tu situación?
| Tu situación | Qué comprobar primero | Qué afirman los proveedores |
|---|---|---|
| Quieres que no haya entrenamiento y ningún ajuste que gestionar | Un proveedor cuya política de privacidad declare que no entrena | Fireflies y Comu declaran que no entrenan. Plaud afirma que no entrena salvo que optes por participar. |
| Usas un plan gratuito o individual en un proveedor que entrena con datos desidentificados | El interruptor de exclusión | Fathom: My Settings. Granola: Settings > Preferences > Data & sharing. |
| Tu empleador tiene un acuerdo Enterprise | El ajuste de entrenamiento del espacio de trabajo, a través de tu administrador | Otter y Granola afirman que los espacios de trabajo Enterprise están excluidos por defecto. Los administradores de Granola pueden imponer el ajuste a toda la organización. |
| No quieres que se conserve el audio | La conservación del audio | Granola afirma que borra el audio después de la transcripción. Plaud afirma que conserva el audio en la nube solo con Cloud Sync activado. Los administradores de Otter Enterprise pueden quitar el audio de las conversaciones. Comu te deja borrar cualquier grabación en la app. |
| Manejas información sanitaria | Las condiciones de HIPAA y un BAA | La configuración alineada con HIPAA de Otter funciona con un BAA. Granola firma un BAA con Enterprise. Fathom, Plaud y Comu declaran el cumplimiento de HIPAA. |
| Quieres limitar los perfiles de voz | El aprendizaje de hablantes | Los administradores de Otter Enterprise pueden desactivar el aprendizaje de hablantes. Fireflies afirma que sus proveedores de servicios pueden usar las grabaciones de voz para extraer características de la voz. |
Para elegir entre una grabadora de mesa y un bot de llamadas, lee grabadora en la sala frente a bot de reuniones: cuándo se permite cada uno en el trabajo y, para las categorías de producto, qué es un asistente de notas con IA, sus tipos y cómo elegir.
Preguntas frecuentes
¿Se entrena Otter con mis grabaciones?
Sí, con datos desidentificados. Otter afirma que desidentifica los datos de los usuarios antes de entrenar sus propios modelos y que el entrenamiento es automático, sin revisión humana manual del audio ni de las transcripciones. Los espacios de trabajo Enterprise están excluidos del entrenamiento de modelos de IA por defecto.
¿Entrena Fireflies IA con los datos de mis reuniones?
Fireflies afirma que no. Su política de privacidad afirma que no usa información personal para entrenar modelos de IA, y su norma de Zero Data Retention afirma que el contenido de las reuniones no se usa para entrenar modelos de IA internos ni externos.
¿Puedo optar por no participar en el entrenamiento de IA de Fathom?
Sí. Abre My Settings y opta por no participar en cualquier momento. Las organizaciones con Team Edition pueden excluir a todos los usuarios desde Organization Settings. Fathom afirma que ninguno de sus subencargados de IA tiene permiso contractual para entrenar con datos de usuarios.
¿Usa Plaud mis grabaciones para entrenar IA?
No por defecto. Plaud afirma que no entrena con datos de usuarios salvo que los usuarios opten por participar manualmente en sus ajustes, y que sus subencargados tienen prohibido por contrato entrenar con datos de clientes.
¿Almacena Granola mi audio?
Solo temporalmente. Granola afirma que el audio se guarda en caché durante la reunión para la transcripción y se borra cuando la transcripción se completa. Las transcripciones y las notas se conservan indefinidamente salvo que fijes un plazo de borrado automático.
¿Usa Comu mis grabaciones para entrenar IA?
No. Comu no usa las grabaciones para entrenar IA y no vende datos a terceros. Puedes borrar una grabación, un contacto o toda la cuenta en la app.
¿Pueden los proveedores de IA que hay detrás de un asistente de notas entrenar con mis grabaciones?
Otter, Fireflies, Fathom, Plaud y Granola afirman cada uno que sus proveedores de IA no pueden. Fathom nombra a Anthropic, OpenAI y Google y afirma que ninguno tiene permiso contractual para entrenar con datos de usuarios. Plaud, Granola y Fireflies afirman que los contratos prohíben a sus proveedores entrenar con datos de clientes.
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Fuentes
Consultadas el 12 de noviembre de 2026.
- Otter Privacy & Security y Otter Help Center: Enterprise Admin Controls Overview
- Fireflies Privacy Policy, última actualización el 28 de septiembre de 2026
- Fathom Help Center: Is Fathom secure?
- Plaud Trust Center
- Granola Docs: Models & training y Security, Privacy & Data FAQs
- FTC Office of Technology: AI (and other) Companies: Quietly Changing Your Terms of Service Could Be Unfair or Deceptive (febrero de 2024)
